postato da slk00 alle ore 15:18
mercoledì, 30 agosto 2006

Mio padre mi ha chiesto di fargli un cd con degli artisti da lui noti,e forse da me un po meno (naturalmente le canzoni sono tutte prese da cd legali in mio possesso eh),ma ascoltandole mi sono reso conto che quelle canzoni le conoscevo già ma non erano associate a nessuno nome .Parlo di gruppi come Equipe 84,Camaleonti ,Dick Dick,Simon & Garfunkel ecc..

Tutte canzoni che parlano di anni passati ,anni 60 -70,lontane dai nostri giorni,e dalla nostra musica elettronica,dai nostri bassi ,dalla techno e di tutte le boiate moderne,forse quando la musica era ancora vera,quando i Dick Dick cantavano "sognando California", forse in quel posto ci volevano andare veramente

Invece le canzoni di adesso cos'anno da dirci?

Tiziano Ferro quando canta cosa cazzo mi vuol dire? Perchè le canzoni di Laura Pausini quando le ascolto mi sembrano tutte uguali? Ok,gente brava c'è anche ai nostri tempi,ma è veramente apprezzata? Sapete qualche nome di chitarrista bravo dei nostri tempi..? E' molto più facile chiedere chi c'è al numero uno di Top Of The Pops non trovate? Aproposito ma non pensate che Alex Britti sia un po' sprecato a fare le canzoncine dei 7000 caffè e della vasca? 

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postato da slk00 alle ore 10:33
lunedì, 28 agosto 2006

Avete idea come si faccia a far funzionare bene il blog con Opera? No perchè a me non compare la barra dove si può scegliere carattere,dimensione ecc...Allora con una mossa scaltra e tattica (...) sono andato a cercarmi un po' su internet e ne ho dedotto che l'impostazione normale è tipica per Internet Explorer (ma funziona benissimo anche con Firefox),quindi su una pagina a caso ho cliccato col destro del mouse e sono andato su 'modifica le preferenze per questo sito'.

A un certo punto dovrebbe esserci la voce 'Identificazione del browser' ,io ho provato a mettere : 'mascherati da Internet Explorer '. Magicamente la barra compare,ma siamo costretti ad attendere la voce 'sii paziente' per un tempo indeterminato,quindi manco così funziona

Terminiamo questo post molto tecnico dicendo che mi sono comprato dai miei negozi di fiducia l'album tensione 16 dei Porno Riviste che mi mancava,e devo dire che non è niente male,la canzone: niente ci sarà,è da sentire per forza

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postato da slk00 alle ore 16:03
mercoledì, 16 agosto 2006

Ormai questo inseparabile manicaretto è diventato il protagonista di molte mangiate dei trascorsi serali. A parte il fatto che se stai fuori 5-6 ore bisogna reintegrare con qualche cibaria,questa è proprio speciale .Ma cos'è il Kebab ?
Il kebab (anche indicato come kabab, kebap, shawerma, shawarma, gyros...) è un piatto diffuso in moltissimi paesi, dal nord Africa al Medio Oriente, dalla Grecia alla Turchia. Con questo nome si indica innanzi tutto un ben preciso metodo di cottura che avviene attraverso il tipico spiedo verticale. La carne (che può essere di montone, agnello, manzo, vitella, pollo, tacchino, maiale o miscele di queste) fatta a fettine viene infilata nello spiedo fino a formare un cilindro che poi viene messo a ruotare. Anticamente la carne veniva cotta attraverso della brace che veniva sistemata in appositi vani sistemati verticalmente intorno allo spiedo, attualmente si utilizzano quasi sempre macchine che cuociono la carne attraverso resistenze elettriche o una fiamma alimentata a gas.                  La carne prima di essere cotta può essere messa a marinare o condita con spezie, ma i condimenti variano da paese a paese e da persona a persona. Man mano che la parte esterna del cilindro si cuoce questa viene tagliata (con un coltello o con una apposita lama elettrica) e così, di taglio in taglio, la cottura procede verso l'interno del cilindro.
Questo metodo di cottura risulta straordinariamente saporito da una parte proprio per la cottura lentissima (la parte più interna arriva ad essere cotta dopo diverse ore...) dall'altra perché i grassi che si sciolgono e, in generale, i condimenti tendono a scivolare lungo il cilindro donando sapore e gusto alla carne.Una volta che la carne è stata tagliata questa viene consumata in due modi: come panino o come vero e proprio piatto. Per il panino si usano diversissimi tipi di pane, dalla piadina al pane arabo (ma in Francia usano anche la baguette...), all'interno del panino la carne può essere accompagnata da svariatissimi altri possibili condimenti (insalata, pomodori, cetrioli, peperoncini piccanti, cipolla...) e da svariate salse (piccanti e non).




Se non l'avete ancora assaggiato fatelo e non ve ne pentirete,il posto migliore dove l'ho provato è in una traversa di via San Vincenzo a Genova ,ma sicuramente ce ne sono tanti altri (ah state lontano da quelli che sembrano fast food,e ricordate la regola,più topi ci sono nelle strade vicine più è buono il kebab)
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postato da slk00 alle ore 13:30
giovedì, 03 agosto 2006

Ma possibile che di sera non si sappia mai dove andare ne cosa fare ? Cioè in realtà non succede sempre così,certe volte è più facile organizzare magari per vedere qualche posto che non si è mai visto.
Ma altre volte,magari si vuole organizzare qualcosa in poco tempo e tutta la fantasia di cui è dotata la nostra mente sembra andare a farsi benedire .
Che poi è strano perchè se vai a vedere di cose da fare ce ne sono e anche tante.
Mi ricordo quella sera di febbraio che siamo andati al Disco Disco per vedere di persona dj Roberto Molinaro ,anche se a noi non piace quel genere di musica è stata sicuramente una serata stupenda che è terminata con una foto con il Moli all'autogrill di Vado uahahah.
Magari la futura serata al Parhasar con Andre potrebbe avvicinarsi come livello ,chissà..
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